首先，准备材料鸡胸肉两块、口蘑200克、青红辣椒2个、大蒜2瓣、生姜1片、黑胡椒粉1茶匙、橄榄油2汤匙、料酒1汤匙、酱油1汤匙、盐适量、水适量、鸡精适量。步骤：鸡胸肉洗净切成薄片，加入料酒、酱油、黑胡椒粉、盐和鸡精腌制10分钟。
年夜饭菜谱（九）黑椒口蘑鸡胸肉
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